兰州麻辣盆友圈餐饮管理有限公司

加盟热线: 400-0731-369
新闻资讯
当前位置 当前位置:首页 > 新闻资讯 > 加盟资讯

麻辣烫怎么吃才健康安全?只要你这样做了就可以

所属分类:加盟资讯    发布时间: 2020-11-27    作者:兰州麻辣盆友圈加盟
  分享到:   
二维码分享
麻、辣、鲜、香,这就是麻辣烫带给我们的印象,这样的一碗足以让人胃口大开,许多年轻人非常喜欢吃麻辣烫,甚至可以连续吃上一个礼拜。今天兰州麻辣烫加盟的小编就来研究一下这又麻又香的麻辣烫,到底值不值得吃。应该注意的几个点是什么?
兰州麻辣烫加盟
看似新鲜的食材并不新鲜
走进每一家麻辣烫店,都能看到醒目的食材冷藏柜,里面琳琅满目,摆的各种荤素食材供人挑选。事实上除了这些食材是否清洁到位值得怀疑以外,烤肠、牛肉丸、鱼丸等加工肉类更加值得担心。
看似煮熟并未煮熟
来来往往食客一多,麻辣烫商家们会不断的往锅中添加食材,刚下锅的、没有烧开的、煮熟了的、都在一个锅里。
这样烫出来的麻辣烫里可能含有未被杀死的病菌和寄生虫卵,食用之后很容易引起消化道疾病和肠胃炎。
骨头汤底实是千滚汤底
麻辣烫的汤底一天下来很少更换,不停地烫煮食材,汤底属于千滚汤,含盐量很高,而且里面含有大量亚硝胺、亚硝酰胺等致癌物。
从食材到汤底,麻辣烫都存在非常多的卫生安全隐患,出门就餐不建议大家选择麻辣烫。
非要吃麻辣烫怎么吃才更好
对于很大一批麻辣烫的爱好者来说,即便知道有这么多的卫生隐患,但还是拒绝不了麻辣烫的美味口感,闻着香气都觉得想吃。
对于这部分忠实粉丝们,赶紧拿起小本子记住以下精益素养研究所给出的食用建议,能够相对减少一些麻辣烫对于人体的不利影响。
吃素不吃荤:现在许多麻辣烫商家推出称重结算,荤素同价,这时候很多食客会错误的认为多选荤菜更加划算。实际上,吃麻辣烫应该多选一些素菜,尽量不吃荤菜,这些少量肉碎 加上大量添加剂做的肉类制品对身体有害无益。
一定要吃主食
主食中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜,减少麻辣烫的刺激。
吃菜不喝汤
浓郁的香味大部份来自于麻辣烫的汤,但一般店家所用的骨头汤底,反复烫煮食材,其中的亚硝酸盐、脂肪含量高。
少放调味剂
大量的辣椒,花椒等调味料,吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。
  • 微信

    雒总微信

  • 王总微信

甘公网安备 62010302000890号   邮箱:502174192@qq.com

地址:甘肃省兰州市七里河区西津西路1198号东立开泰园广场

Capright © 兰州麻辣盆友圈餐饮管理有限公司 版权所有 网站地图 RSS XML

万家灯火   城市分站:  甘肃  兰州  西宁
技术支持: 备案号:陇ICP备17002177号-2