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兰州爱上麻辣盆友圈麻辣烫烧烤店创立于2015-01-15,成立以来,秉承着团结、奋斗、奉献、进取的精神,在浩浩商海中不断拼搏,为需求…

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兰州爱上麻辣盆友圈麻辣烫烧烤店创立于2015-01-15,成立以来,秉承着团结、奋斗、奉献、进取的精神,在浩浩商海中不断拼搏,为需求客户提供优质的麻辣烫加盟,并取得了不俗的业绩和丰厚的硕果,同时也赢得了社会各界良好赞誉和口碑,并为食品饮料代理加盟行业推出了大量..人才。
麻辣烫,是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣烫店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。如:四川的屋头串串香、三顾冒菜麻辣烫、巴适馆麻辣烫、川菜映像麻辣烫、乐山牛华麻辣烫。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。麻辣烫是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其里,致之于釜,待沸腾,依蛋,丸,及各种菜肴下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜沫佐之,好了,一碗色香味俱佳的上等小吃就做成了,在上面撒上一点熟芝麻,看上去娇嫩欲滴,尝之却是微辣,不由得继续食之以解馋,却是辣气愈演愈烈,直至不得已弃之,而意犹未尽,不得不望辣兴叹矣。
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